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西点裱花考核|北京新东方百花齐放,甜蜜来袭!
来源:北京新东方烹饪学校      时间:2019-03-06 19:09     点击: 次
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寻觅着奶油的香甜

来到了考核现场

原来是西点裱花阶段考核开始了

众多极具创意的作品争奇斗艳的出现

一起期待同学们的表现吧!
 

在老师讲解规则后,同学们就纷纷动手打造自己的作品,展开了一场激烈的角逐。将一块最简单的圆形蛋糕胚变幻成不同风格的造型。平淡无奇的蛋糕模具在他们手里慢慢地穿上了彩色的奶油外衣,转动的裱花盘上,熟练的构造各式造型。

 

 


 

参赛选手充分展示了熟练的技艺,创意十足,让观看的同学看的眼花缭乱,各式造型,形象逼真,栩栩如生。经过同学们的巧手,一个个色泽鲜艳,奶香四溢的蛋糕已经完成了。

考核结束,同学们也圆满的完成了比赛,评委老师对学子门的作品逐一进行打分。老师们对学生的表现给予了充分的肯定,创意新颖大胆,同学们也从阶段考中认识到自己的不足,坚定了自己努力学习的信心。

北京新东方烹饪学?;岫ㄆ诰傩薪锥慰己?,提升检验同学们的学习成果,通过比赛让同学们认识自己的不足,不断改进,成就自己的西点梦想。

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